Cây hà thủ ô là gì?
Cây hà thủ ô có hai loại phổ biến là hà thủ ô đỏ và hà thủ ô trắng. Với thành phần dược tính cao, hà thủ ô đỏ được nhiều người biết đến và ưa chuộng sử dụng hơn. Hà thủ ô đỏ là 1 loại cây thân leo, sống lâu năm. Loài cây này tập trung chủ yếu tại các tỉnh miền núi ở phía bắc nước ta như Lào Cai, Lai Châu, Bắc Giang, Phú Thọ… Hà thủ ô đỏ hay còn gọi theo cái tên khác là giao đằng hoặc dạ đêm. Là loại cây thân nến, mọc lên cuộc theo nhau. Lá cây ở phần đầu hình trái tim, phần sau hình nhọn. Hoa mọc thành trùm và có màu trắng mọc ra đầu cành. Rễ hà thủ ô phình to ra trong quá trình sinh trưởng và phát triển tạo thành củ màu nâu đỏ giống với khoai lang. Người dân sử dụng thân, rễ cây để làm thành phần chính của thuốc.Tác dụng của hà thủ ô đối với sức khỏe
Uống hà thủ ô lúc nào, có tác dụng gì? Sau đây là một số tác dụng phổ biến của nó có thể kể đến như:Bổ máu, bổ gan, thận, giảm đau nhức mỏi gối
Hà thủ ô có thành phần lexitin là chất tạo hồng cầu máu tốt, thường xuyên được kê làm vị thuốc điều trị cho phụ nữ kinh nguyệt không đều, thiếu máu, gầy gò.Chống lão hóa, đẹp da, làm đen tóc
Nhiều nghiên cứu chỉ ra rụng tóc, bạc tóc, xa xạm đen nguyên nhân do thận yếu, các bộ phận bị oxi hóa. Vì thế hà thủ ô có tác dụng bổ thận mát gan, giúp giải độc khỏi cơ thể giúp da căng bóng, tóc đen mượt.Nâng cao sức đề kháng, hệ miễn dịch
Trong hà thủ ô có rất nhiều chất giúp tăng cường sức đề kháng và hệ miễn dịch từ đó giúp tránh được các vi khuẩn, viruss hạn chế các bệnh cảm cúm, ho, sổ mũi..Nhuận tràng:
Trong trường hợp bị táo bón hoặc tiêu hóa kém sử dụng hà thủ ô sẽ thúc đẩy quá trình tiêu hóa của dạ dày và ruột.Gia tăng tuổi thọ
Theo phân tích của các nhà khoa học thì nguyên nhân chính dẫn đến lão hóa là do giảm chức năng thận, thận yếu. Sử dụng hà thủ ô có vai trò rất quan trọng đối với thậnCải thiện sinh lý, dễ mang thai
Hà thủ ô công dụng chính là bổ thận, tăng cường máu lưu thông giúp cho sức khỏe sinh lý tốt hơn. Dễ đậu thai cho các cặp vợ chồng mong muốnHướng dẫn chế biến thảo dược hà thủ ô
Được coi như thần dược của thận, thực hiện theo bước sau để tránh mất đi công dụng của thuốc:- Bước 1: Thu hoạch hà thủ ô về được làm sạch, cạo bớt vỏ bên ngoài. Sau đó tiến hành ngâm trong 24 giờ với nước vo gạo.
- Bước 2: Sau 24 giờ vớt ra để ráo nước thái thành miếng vừa, cắt bỏ phần cứng bên trong đi, mang đi cách thủy với nước đổ đen tỉ lệ 1kg hà thủ ô với 300g đỗ đen
- Bước 3: Tiến hành chưng cách thủy từ 9 – 12 tiếng và tẩm lại nước còn lại trong nồi. Nếu có thời gian và điều kiện hãy thực hiện 6 – 9 lần để đạt hiệu quả tốt nhất. Chưng và phơi nhiều lần giúp loại bỏ được các độc tính có sẵn và giúp tăng cường khả năng hấp thụ dễ hơn.